リさん帶路,池袋樂樂屋的水煮牛肉。

 

多年前一趟雲南回來後就迷上了水煮牛肉,

在台北怎麼吃都吃不到那記憶中的辛辣美味,

沒想到在池袋的樂樂屋,

反倒吃到了合味的水煮牛肉。

店家下辣椒不手軟,

湯頭香辣有味,

牛肉軟嫩不過老,

唯獨太少的青菜,

無法增添爽脆的口感。

但我還是配完了整晚的白飯,很飽。

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Keng's kitchen in Tokyo

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